裏庭
気になっていた、裏庭のさつきの剪定を
少しだけしました。
どこから手をつけていいのやら、、。
年末までにはなんとかしなきゃ。
木に残したままだったレモンを全部収穫し、
前に作ったはちみつレモンが、大成功だったのでまた作ってみました。
紅茶に入れると、とっても美味しかったです。
もう遅くなってしまったけどゆずも収穫しないと。
老木なのに、毎年たくさんの実をつけてくれ
大量のゆずジャムを作ります。
絞ったゆず酢で作るポン酢は、まろやかで
大好評なんです。
あちこち歩いていると、
白色のワビスケが咲いていました。
でしゃばらず、ひっそりと咲くこのはなが
夫は大好きでした。
仏壇にいっぱい飾ってあげましたぁ。